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中餐廳面經(jīng)理 急 5-7K元/月
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汕頭市金樂大酒店有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點：汕頭金平區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：28歲以上-40歲以下

    • 工作經(jīng)驗：3年

    • 學歷要求：中專以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責：
    1、負責制定餐廳各項工作計劃并組織實施；
    2、負責安排餐廳各領班班次與崗位任務，做好員工督導和激勵工作；
    3、負責控制餐廳營業(yè)情況，確保服務質(zhì)量；
    4、負責餐飲營業(yè)成本控制，提高經(jīng)濟效益；
    5、負責餐廳日常行政事務管理，做好內(nèi)外溝通協(xié)調(diào)工作；
    6、嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，落實食品安全管控措施；
    7、組織開展餐飲前場的各項安全檢查，消除安全隱患；
    8、負責處理日常賓客投訴和意外事件，建立良好賓客關系。
    職位要求：
    1、中專及以上學歷；
    2、具備餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗5年以上，擔任相關管理崗位2年以上；
    3、具有大型餐飲或酒店餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
    4、熟悉國家食品安全法律、法規(guī)標準；
    5、具備一定的職業(yè)素養(yǎng)和現(xiàn)場協(xié)調(diào)執(zhí)行能力、應急事件處理能力。
    聯(lián)系我時，請說是在咸寧就業(yè)網(wǎng)上看到的，謝謝！

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