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裱花師 3-4K元/月

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  • 1周前

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  • 10年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 外資企業(yè)
  • 所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品/飲料等),旅游/酒店,批發(fā)/零售
  • 注冊(cè)資金:100萬(wàn)以下
  • 員工人數(shù):50—100人
  • 成立日期:2014年7月23日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    任職資格: 

    1、年滿25--45周歲,身體健康;

    2、 有烘焙行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)3-5年以上或烹飪或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),持有食品衛(wèi)生行業(yè)健康證優(yōu)先;

    3、熱愛裱花事業(yè),有一定的審美觀;

    4、有連鎖蛋糕、面包房、**酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

    公司待遇:面議

    包吃、加班補(bǔ)助、月休4天

    任職要求:

    1、根據(jù)不同點(diǎn)心的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),按照規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求,制作出合格產(chǎn)品; 

    2、保證出品及時(shí),做到單據(jù)、成品、盤存數(shù)、物料損耗和進(jìn)料數(shù)統(tǒng)一; 

    3、保質(zhì)保量完成各項(xiàng)制作要求,注意食品的變質(zhì),落實(shí)保鮮措施; 

    4、熟悉廚房衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn),并能嚴(yán)格執(zhí)行,保持操作間整潔,物品存放規(guī)范化;  

    5、根據(jù)顧客需求、時(shí)令、各式節(jié)日,增加蛋糕的種類和花式,不斷提 升產(chǎn)品的質(zhì)量;

    6、有成本控制意識(shí)能及時(shí)協(xié)助門店做部分日常工作;

    7、 能根據(jù)顧客口味和市場(chǎng)需求進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,并能高產(chǎn)高效的獨(dú)立制作各式蛋糕;


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