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面包/烘焙主管（蕉嶺奧園） 急 5-7K元/月
梅州市嘉榮超市有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：梅州蕉嶺縣

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：2年

    • 學(xué)歷要求：高中以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

     崗位職責(zé)
    1. 負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行面包及烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，滿足顧客需求。
    2. 對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，保證所有原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并合理控制成本。
    3. 管理并培訓(xùn)烘焙團(tuán)隊(duì)，提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平，定期組織技能培訓(xùn)和考核。
    4. 監(jiān)督日常操作流程，包括但不限于原料準(zhǔn)備、面團(tuán)制作、烘焙、包裝等環(huán)節(jié)，確保生產(chǎn)過(guò)程高效有序。
    5. 定期檢查生產(chǎn)設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，及時(shí)維護(hù)和更換設(shè)備，預(yù)防故障發(fā)生。
    6. 保持良好的溝通協(xié)調(diào)能力，與各部門密切合作，解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。
     
    崗位要求
    1. 工作經(jīng)驗(yàn)：具備2年以上面包或烘焙行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉面包制作流程及烘焙技術(shù)。
    2. 技能要求：熟練掌握各種烘焙工具和設(shè)備的操作，具備一定的創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)品配方。
    3. 團(tuán)隊(duì)管理：具有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和人際交往能力，善于激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，提高工作效率。

    我們誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您加入我們的團(tuán)隊(duì)，共同為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，期待您的加入，一起創(chuàng)造更加輝煌的未來(lái)！
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在咸寧就業(yè)網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 楊經(jīng)理

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 廣東省梅州市蕉嶺縣奧園廣場(chǎng)3樓 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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