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餐飲區(qū)域經(jīng)理 10-15K元/月

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  • 1年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 注冊資金:
  • 員工人數(shù):500-999人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1、對區(qū)域內(nèi)所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、大眾點評等各種運營指標(biāo)負(fù)責(zé);2、根據(jù)公司對門店管理的要求,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化體系,組織監(jiān)督、指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)各門店執(zhí)行各項標(biāo)準(zhǔn),不斷優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化流程;3、指導(dǎo)下屬關(guān)注食品安全與顧客感受,不斷提升顧客滿意度及品牌美譽度;4、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域各門店績效考核工作,確保公司利益不受損失;5、對區(qū)域內(nèi)餐廳的運營管理工作負(fù)責(zé),協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;6、對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查,及時反饋相關(guān)建議;7、對區(qū)域內(nèi)店主/店長及督導(dǎo)進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo),提高管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項指標(biāo);8、負(fù)責(zé)與其他各相關(guān)部門進(jìn)行溝通、協(xié)調(diào)、保障餐廳的正常運轉(zhuǎn)。
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