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廣西丫丫順餐飲管理有限公司

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：南寧江南區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：不限

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：3年

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：提供住宿

  • 職位描述

    一、在后勤主管領(lǐng)導(dǎo)指揮下，負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。

    二、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守；
    三、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
    四、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。

    五、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。

    六、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。

    七、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。

    八、服務(wù)周到，禮貌待人，做到領(lǐng)導(dǎo)與職工一樣，生人與熟人一樣，自己與大家（文章轉(zhuǎn)載自:   ;  請(qǐng)保留此標(biāo)記）一樣；
    九、遵守安全操作規(guī)范，合理使用操作工具，合理使用原料，節(jié)約水、電、煤氣；十、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項(xiàng)制度，搞好廚房，餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒；

    十一、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊，廚房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶；

    十二、自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)操作技能；

    十三、服從主管調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備。

    十四、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。
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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 張

    • 電       話：

    • 工作地址： 南寧青秀區(qū)青山路16 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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